说到荷兰豆,相信很多人都非常熟悉了。荷兰豆营养丰富,味道鲜美,是非常美味的素菜,在家里制作也非常简单。下面就分享下如何做美味的蒜炒荷兰豆。
1、荷兰豆去掉两侧,择干净后清水洗净,可焯水也可不焯水,放置容器中备用。
如何做美味的蒜炒荷兰豆2、炒锅内加入食用油,烧热后放入切好的蒜片,翻炒爆香。
如何做美味的蒜炒荷兰豆3、将处理好的荷兰豆倒入锅中,不断翻炒。
如何做美味的蒜炒荷兰豆4、加入食盐和鸡粉,继续翻炒。
如何做美味的蒜炒荷兰豆5、锅内倒入少量清水,然后翻炒大火收汁,荷兰豆基本上都已经变色。
如何做美味的蒜炒荷兰豆6、将炒好的荷兰豆装入盘中,配上米饭或者下酒都非常适宜。
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