1、主料:猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g。
2、辅料:鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。
3、木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝;
4、酥肉切小块待用;
5、葱姜切丝;
6、锅子放水,加入一勺鸡油;
7、锅里加入葱姜丝烧开;
8、加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝;
9、准备胡辣汤粉一包;
10、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀;
11、将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开;
12、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。
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