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农村喜宴菜谱十六个菜（农村喜宴菜谱讲究）

实习编辑 • 2023-11-07 08:28:42 • 用户投稿 • 阅读 3

大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。农村喜宴菜谱十六个菜，农村喜宴菜谱讲究很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、农村喜宴菜谱十六个菜

1.农村婚宴菜谱一：炒面、鸳鸯鸡、水煮虾、菠萝炒骨、白果五花肉汤、清蒸扇贝、水鱼鸡汤、清蒸墨鱼片、清蒸乳鸽、八宝饭、炸榴莲卷、红烧肉、清蒸海鱼、花生仁、梅鸡和麻雀、荷花百合汤。

2.农村婚宴菜谱二：八色菜，乳猪拼盘，鱼香焖龙虾，辣椒炒墨鱼，林蛙蒸鱼翅，蚝油焖鲍贝，酱油蒸虎斑，沙漠沙鸡，烤蘑菇青菜，配汤菜，美得双发光，荷花百合汤，时令果盘，枣仁汤，藜蒿干，好花。

农村喜宴菜谱十六个菜（农村喜宴菜谱讲究）

3.农村婚宴菜谱三：八道凉菜分别是烤骨、炒鸡、红鸭、风鱼、凉皮、鸡蛋、香菇、芹菜。

八大热菜分别是如意海参、八宝酥鸭、花蒸香菇、三鲜海丸子、莲子鸡糊、一级枣莲、麒麟送一子、全家相思。以上是农村婚宴菜单中16道菜的介绍。希望对大家有帮助。

二、农村婚宴菜单精美。

1.婚宴的菜肴一定要均匀。农村办婚宴，数量要均匀。农村的婚宴大多有16、18道菜，这样才能彰显成功或富贵。当然，它们也有应声虫的意思。

2.菜名用的名字要吉祥，这也是祝福新人的一种方式。比如婚宴上的红烧肉，会叫红袍天庆。桂圆、红枣、莲子、花生根在婚宴上被称为早生。另一方面，婚宴上的白果猪肚叫做白头偕老。

3.因为农村的宴席，菜的味道一定是地方特色。有的地方喜欢吃辣，有的地方甜，有的地方吃麻，所以厨师会根据当地的口味特点来准备菜肴。

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